Élni tudnikell Blog: "kiskert."

Szeretettel köszöntelek a Életmód-Otthon-kert. közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Képek - 179 db
  • Videók - 303 db
  • Blogbejegyzések - 1057 db
  • Fórumtémák - 14 db
  • Linkek - 192 db

Üdvözlettel,
szilasi ilona
Életmód-Otthon-kert. vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Életmód-Otthon-kert. közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Képek - 179 db
  • Videók - 303 db
  • Blogbejegyzések - 1057 db
  • Fórumtémák - 14 db
  • Linkek - 192 db

Üdvözlettel,
szilasi ilona
Életmód-Otthon-kert. vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Életmód-Otthon-kert. közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Képek - 179 db
  • Videók - 303 db
  • Blogbejegyzések - 1057 db
  • Fórumtémák - 14 db
  • Linkek - 192 db

Üdvözlettel,
szilasi ilona
Életmód-Otthon-kert. vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Életmód-Otthon-kert. közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Képek - 179 db
  • Videók - 303 db
  • Blogbejegyzések - 1057 db
  • Fórumtémák - 14 db
  • Linkek - 192 db

Üdvözlettel,
szilasi ilona
Életmód-Otthon-kert. vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Életmód-Otthon-kert. hírei, kiskert.

Csalánnal  üldözzük ki a kertből a tetveket!



Így működik;Fontos tudni:a csalánpermet nem öli meg a tetveket,de a növény bőrszövetei megvastagszanak tőle,így a kártevő nem tudja átszúrni,vagyis nem árthat virágunknak.Így bár a hobbikertészet egy része elbánik a kártevőkkel a csak csalános permetezéssel,ha mégsem,növényvédő szerek mellett is használhatjuk,azok hatását is kiegészítheti.
A tetvek nem ismernek tréfát,a kert,a virágok már tavasszal is veszélyben vannak tőlük.De van egy növény,ami messzire űzi őket!

Tovább 

A férfiaknak és a szerszámoknak is kell egy privát ház a kertben

 

Amikor a kertre gondolunk, magunk előtt látjuk a zöld gyepet, egy grillező sarkot, pár kellemes pihenést ígérő nyugágyat, a merészek pedig még egy medencét is. De valljuk be, hogy a valóságban a kerítés tövében ott hevernek a szerszámok, a terasz nagy részét elfoglalja a fűnyíró, a többi kerti kellékről már nem is beszélve

Az álmok óceánján úszva nem szoktuk figyelembe venni, hogy a kert karbantartásához, számos eszközre lesz szükségünk, amiket valahol tárolni kell.

Tovább 

 

AZ ŐSZ A LEGJOBB IDŐ A RÓZSAÜLTETÉSHEZ! ÍGY ÜLTESD EL, HOGY TAVASZRA GYÖNYÖRŰ LEGYEN!

 

 

A rózsaültetés nem a legegyszerűbb kerti feladat, főként azok számára, akik még nem neveltek rózsát. Most részletesen elmondjuk, hogyan kell rózsát ültetni.

A legjobb időszak a rózsaültetésre szeptember közepe és október eleje között van. A rózsának így van ideje gyökeret ereszteni és megszokni a környezetet még az első fagyok előtt, tavasszal pedig könnyebben fejlődik.

Tovább 

Szomszédok.


Ha biokertre vágyik,arra is ügyelnie kell,hogy melyik zöldségének ki,vagyis mi lesz a szomszédja.Nem gondolnánk,de a növények kedvező hatással lehetnek egymásra.

                                  Cékla.

Céklából korai és másodvetésre a sötétvörös,henger alakú fajtát válasszuk,ez ugyanis zsenge húsú,jól szeletelhető.Nagyon jó szomszédja a bokorbab.
Mikor vessük?Sárga és zöld hüvelyű bokorbabból nagy a választék,április végétől.A céklát már lehet március végén vetni.

Tovább 

Pityóka vagy földialma?

krumpli-400x266Ez is, az is. A burgonya (merthogy a címben is róla van szó) Közép és Dél-Amerikából származó, a burgonyafélék családjába tartozó növény. Hazánkban termesztésének elterjedése a 18. század végére tehető. Felhasználása igen sokrétű, emberi fogyasztásra, állati takarmányozásra valamint élelmiszeripari és gyógyszeripari hasznosításra egyaránt alkalmas, az egyik legnépszerűbb zöldség.

A burgonyanövénynek csak a gumója fogyasztható, többi része mérgező alkaloidokat tartalmaz.

Tovább 

Augusztusi teendők a kertben

 

A legfontosabb dolgod ebben a hónapban: élvezd a kertedet! Mennyei illatok, káprázatos színek, bőséges gyümölcs- és zöldségtermés és remélhetőleg napsütés. Hiszen mi lehet élvezetesebb és kielégítőbb, mint örülni az egész éves kemény munkád megérdemelt eredményének!
Augusztusi kertgondozás

 

Öntözés


Ne feledd rendszeresen öntözni és táplálni kerti növényeidet, különös tekintettel a függőcserepekbe, dézsákba vagy ládákba ültetett, illetve a futó- vagy lugasnövényeket.

Tovább 

Murvafürt

 

Bougenvillea, Dél-AmerikaA murvafürt (Bougenvillea) fás szárú kúszónövény, amelynek nem elsősorban virágai, hanem pompás színekben tündöklő fellevelei látványosak. A murvafürt jól futtatható, akár házfalra is, de mindenképpen támasztékra lesz szüksége. Nálunk dézsás növényként tartható, sokak kedvelt növénye, különösen a mediterrán jellegű kertekben gyakori.

Murvafürt nemzetség

A csodatölcsérfélék (Nyctaginaceae) családjába tartozó Bougenvillea nemzetségbe gyakran tövises, 1-2 méteres magasságra kúszó növények tartoznak, a mintegy 18 faj Dél-Amerikában honos.

Tovább 

10 eszméletlen kerti praktika szódabikarbónával

 

szódabikarbóna jótékony hatásairól számtalanszor hallhattunk már, de arról kevesebbszer, hogy milyen csodára képes a kertben. Igazi csodaszerként szolgál a kerti munkálatok során, felsoroljuk a 10 leghasznosabbat, amiért hálásak leszünk a szódabikarbónának.Gombaölőszer

4 evőkanál szódabikarbónát 4 liter vízben oldjunk fel és öntsük egy üres, szórófejes üvegbe, A rózsák fekete foltossága ellen, a szőlők termésein és levelein igazi csodára képes.

Tovább 

Hogyan teleltessük otthon a leandereket?

Még nem késő behordani a díszkertből a kiültetett leandereket.A hazánkban megedződött leanderek zöme könnyedén elviseli a mínusz 5 Celsius-fokos léghőmérsékletet.Ha azonban elfagy a gyökér zónája,akkor fagykárt szenved a növény is
A leander a mediterrán térségből származik.Nem igaz,hogy létezik fagytűrő leander!Olyan van,hogy bátrabb kísérletező társaink kint hagyják télen és a leander átvészelte a fagyokat.Enyhébb teleken ez lehetséges,ha a növényt a gyökerével együtt kiemeljük a dézsából,mely gödröt ásunk neki,amit kibélelünk szalmával és friss marhatrágyával.majd a gyökértövek fölé felkupacoljuk a földet,és korhadó lombot rakunk a tetejére.A kemény fagyokat azonban nemképes átvészelni.

Tovább 

Miért nem komposztálható a diófa levele?



Minden ősszel visszatérő téma a diófa lombjának komposztálása.Bűn volna elégetni,mert szennyezi a levegőt.Ha a diófa lehullott,illetve a tetőkről,a csapadékelvezető csatornákból ki bányászott levelet zsákba szedjük,csak plusz költséggel viszik el a szemétszállítók.Hogy mit tesznek vele a hulladéklerakóban?Komposztálják!Most akkor komposztálható vagy nem?Oldjuk fel ezt az ellentmondást!
Ami a diófa lombjának komposztálása ellen szól,az egy vegyület.

Tovább 

 Pótolható a zöldségek számára fontos molibdén.




Homokos talajon gyakran lép fel a molibdén mikroelem hiánya.Kiskertekben szükséges tápelem már az enyhén savanyú talajokból is nehezen szívódik fel.
A molibdén hiánya különösen a káposztafélék,leginkább a karfiol,a brokkoli,de ugyanígy a fejes káposzta,a kelkáposzta,a bimbós kel és kínai kel esetében is halványodást,kékülést,szürkülést okoz.A káposztaféléknél már fiatal korban jól látszik a molibdén elégtelen felszívódása.Rendszerint  a legkorábban kizöldülő,illetve a legrégebbi levelek érközi szövetein figyelhető meg,hogy elszíneződnek a rostos szövetek.Gyakorlatilag lassú elhalás folyamatának leszünk tanúi,ha nem avatkozunk közbe.Ezek az elváltozások fokozatosan elhalnak,ami kezdetben úgy látunk,mintha eltorzulnának a levelek,hólyagosakká alakul a szerkezetük,mivel nem az egész káposzta pusztul el,hiszen az egészséges szövetek tovább növekednek.Csak akkor észleljük a kárt betegségként,amikor például a karfiol termése ( rózsája ) eltorzul,barnás fekete vagy barnás rózsaszín foltok képződnek.

Tovább 

EGY CSOKOR RÓZSÁBÓL CSODÁS RÓZSA ÜLTETVÉNYED LEHET! ÍGY GYÖKEREZTESD A VÁGOTT RÓZSÁT!

 

egy-csokor-rozsabol-csodas-rozsa-ultetvenyed-lehet-igy-gyokereztesd-vagott-rozsat

 

 

Ha nem vagy kertész, az nem azt jelenti, hogy nem tudsz csodás rózsákat nevelni. A tél a legjobb időszak a rózsák gyökereztetésére. Ha van néhány szál rózsád a vázában, akkor még hosszú ideig élvezheted a szépségüket, ha kigyökerezteted őket és elülteted. Megmutatjuk, hogyan kell a vágott rózsát gyökereztetni.

Csak egy szál rózsára van szükséged, amit stimulálni kell, hogy gyökeret eresszen, majd el kell ültetned.

Tovább 

 Divatos lett hazánkban is az édesburgonya.




Valamikor a nyár végén kérdezték egy  dél-alföldi gazdakörben,hogy lehet-e nálunk termeszteni a batátát.Magyarul találóan édesburgonyának nevezzük,tudományos neve pedig Ipomena batatas.Sütve,főve egyaránt kellemes az íze.Kevésbé lisztes,mint a burgonya.Olajban sütve az íze a sült tökére vagy a grillezett sárgarépára emlékeztet,hasonlít a kissé fagyos krumpliéra is.Püréjét kevés vajon,sóval érdemes feldobni,de tejet ne öntsünk hozzá,mert felhígul tőle.

Tovább 

Vessek csemegekukoricát?

Nagy előnye, hogy folyamatosan vethető április közepétől július végéig.
Sortávolsága 70 cm, tőtávolsága 40 cm legyen és a magok legalább 4 cm mélyen kerüljenek a talajba. Fészekbe vessük és egy fészekbe 3-4 szem mag kerüljön; ha valamennyi kicsírázik, akkor két tő maradjon meg.

Tovább 

 Friss madársaláta a karácsonyi asztalra.


Hála a kitartó vénasszonyok nyarának,a  kiskertben,viszonylag kevés beruházással,megtermelhető a friss ínyencségnek számító saláta.Amennyiben szeptember végén vagy október elején végezzük el a magvetést,advent idején,illetve a karácsonyi és az újévi asztalon már frissen tálalhatjuk a saját madársalátánkat.
Nálunk vadon is előforduló növényről van szó,amelyet mezei vagy madársalátaként ( galambbegysalátaként ) ismerünk.Tudományos neve Valernianella locusta,valaha szántóföldi gyomnövény volt.Kevés energiát igényel,kártevői és betegségei alig vannak,és jól elfér a már kiürült veteményeságyásokban.Ennek az apró,lapátszerű,vaskos levelű salátafajtának rövid  gyökere van,legfeljebb 10-15 cm magasra nő,magja apró,mint a fejes salátáé,biztosan csak sötétben csírázik.Októberben és novemberben általában megkapja a lombfejlődés számára szükséges 15-16 fokos meleget nappal és a 8 foknál nem hidegebb sötét időszakot a hosszú éjszakákon.Nemesített,termesztésre szánt változatai 4-5 évig csíraképesek.Szinte mindenütt megterem,a kisebb fagyokat átvészeli,de ajánlatos szélárnyékos helyen elvetni.Tápanyag-és vízigénye nem nagy,jól tűri a szárazságot.Őszi vetésre a hajtató fajtákat ajánlják,míg nyárra inkább a szabadföldi fajtákat.Léteznek sötétzöld,sárgászöld és lilás-zöld típusok is.Amennyiben folyamatosan akarjuk szedni a madársalátát,a helyrevetést elkezdhetjük már januárban vagy februárban,illetve március elején ( fólia alá,amelyben majd friss istállótrágya biztosítja a fűtést ).Sekélyen 1-2 cm mélyen,7-10 cm sortávolságra vessünk folyóméterenként 50 magot.Később augusztus végén szeptember elején azután szeptembertől október derekáig vethetjük.

Tovább 

 Beteg a fokhagyma-vetésforgót neki!



Egyik kedves olvasónk panaszkodott,hogy idén beteg,penészes,rothadó a fokhagymája.Ilyen még nem volt,tette hozzá,pedig évtizedek óta termeszti,mind az őszit,,mind pedig a tavaszit.Mindig a saját,gerezdekre szedett fokhagymáját dugatja el.
Sajnos hajlamosak vagyunk megfeledkezni arról,hogy minden monokultúrában előbb vagy utóbb felüti a fejét valamilyen betegség.Ha évekig ugyanabba a parcellába dugatjuk az amúgy ellenálló hagymát vagy fokhagymát,akkor megjelennek az adott növényre jellemző kártevők és kórokozók.Ebben a konkrét esetben az történt,hogy immár 8 éve egymás után minden tavasszal és minden ősszel,vegyes veteményese van a gazdának.Vasúti talpfák közé szorítva dombágyást emelt,amelyben hagymát,répát,petrezselymet,fokhagymát és földiepret termeszt.Gondosan ügyel arra,hogy az egymás szomszédságait jól tűrő növények kerüljenek össze.Sajnos a fokhagymával együtt,a földieper is hajlamossá vált a rothadásra,pedig épp oly jól tűrik és védik egymást,mint a vöröshagyma és a sárgarépa.

Tovább 

Higgyünk a szigorú ellenőrzésnek!



Nem feltétlenül szennyezett és ártalmas minden friss zöldség és gyümölcs,ami nem ellenőrzött ( bio-vagy öko ) termelésből származik.Inkább bízzunk a hataiban,azon belül pedig a kiskertből származó konyhakerti veteményekben,mint a külföldi,az  Európai Unión kívüli nagy gazdaságok tömegcikkeiben.Bizonyítékként álljon itt az EFSA ( Európai Élelmiszer biztonsági Hatóság )2015.évi jelentésének részlete:,,A Magyarországon vett minták 46,8 százaléka tartalmazott vegyszermaradékokat a határérték alatt, 1,5% pedig a határérték fölött".

Tovább 

Önitatós palántanevelő


Nem terveztem palántanevelést, egyrészt nincs ehhez megfelelő helyem, másrészt Szomszédország apró piacán néhány centért megvehetem a szükséges palántákat. Azonban a lóbabom csírázóképességében nem voltam biztos, hiszen már 3 éve vettem (alig néztek hülyének a fináncok), ezért előcsíráztattam egy próbaadagot. Meglepő módon szinte mind kicsírázott. Sajnáltam volna őket kidobni, ezért eszkábáltam nekik önitatós palántanevelőket PET palackokból (akkor még nem volt elég meleg a kertbe ültetésükhöz).

Tovább 

Bókoló amaránt

Bókoló amaránt: hosszú virágfürtök, feltűnő szín
(http://en.academic.ru)


Gyakran van úgy, egyszer csak felütik fejüket a kertben olyan növények, amikről nehezen tudjuk eldönti, maradásra bírjuk őket vagy azonnal útilaput kössünk a talpukra. Közöttük alighanem előkelő helyet foglal el a Bókoló amaránt (Amaranthus caudatus) a maga másfél méteres termetével. Magjait talán a kertünkbe látogató madarak cipelik magukkal vagy a szél hozza, ki tudja.

Tovább 

Önts szódabikarbónás vizet a paradicsomra! Meg fogsz döbbenni!

A kertben végzett nagyobb műveleteknél, talán szükség van a modern technika vívmányaira, de a kisebb teendőknél érdemes környezetbarát és olcsó alternatívát keresni.

 

 

 

james-sprays-tomatoes-jc

 

Az egyik ilyen alternatíva a szódabikarbóna használata a kertben. Mutatjuk, mire jó!

GOMBAÖLŐ

Keverjünk össze 4 teáskanál szódát 4-5 liter vízzel, hogy egy házi készítésű gombaölő-szert kapjunk, amely legalább olyan hatékonyan működik, mint néhány, a boltban vásárolt, ám azoktól olcsóbb, ráadásképp kevesebb vegyszert és a méreganyagot tartalmaz, mint azok.

Tovább 

Szórj őrölt bor­sot a ker­tedbe, és el­ámulsz!

Olcsó, ha­té­kony és rend­kí­vül egy­szerű trük­kö­ket mu­ta­tunk, me­lyek könnyebbé te­szik az éle­te­det, a ker­te­det pedig úgy őrzik meg, aho­gyan sze­ret­néd.

A kert igazi menedék és feltöltődés tud lenni, de bizony sok munka is van vele.Néhány egyszerű trükkel viszont könnyebbé teheted a dolgodat, ráadásul még extra kiadásokkal sem kell számolnod.

Bors, oregánó, fűszerek

A vakond csak a mesében az egyik kedvencünk.

Tovább 

Függőleges szamócakert, ami a legkisebb erkélyen is elfér!

 

Nem kell hozzá nagy terület, csak egy jó ötlet! Ha folyton-érő palántát választasz, egész évben szüretelhetsz róla!

 

Első lépés a virágtartó kilyukasztása. 12 palántának is juthat benne hely!

Ezután a legfelső cserép speciális kialakítása következik. Vegyünk egy PET palackot, és vágjuk le az alját. A kupakjába fúrjunk 2-3 kisebb lyukat, és tetszés szerint az oldalába is. Helyezzük be fejjel lefelé a cserépbe, majd vegyük körbe földdel - úgy, hogy közben ültessük be a palántákat is.

Tovább 

Kevés a helyed? Így lehet Neked is könnyen menő balkonkerted!

Paradicsomot a teraszról? Miért is ne? Akik szeretnek kertészkedni, már talán a magok beszerzését intézik, de mi a helyzet azokkal, akiknek nincsen kertjük, s csak néhány négyzetméternyi terasszal gazdálkodhatnak? Nekik sem kell lemondaniuk a növénynevelés izgalmairól!

Kellemest a hasznossal

A balkon is remek terep lehet kertészkedési kedvünk kibontakoztatására, s így két legyet is üthetünk egy csapásra!

Tovább 

Saját termesztésű gyümölcs? Ültess fát és gondozd!


Az idő felmelegedésével a kiskertekben feladatok sora várja a gazdákat ahhoz, hogy jó termésben bízhassanak. Jó időjárás és gondos gazda kell a sikerhez – mondják a szakemberek. Rágyánszki János kertésszel beszélgettünk, és kértük, segítse tanácsaikkal olvasóinkat.

Lassan már be kell fejezni a fák metszését, és a permetezést – derül ki Rágyánszki Jánossal való beszélgetésünk során.
– Az almatermésűeket főleg kéntartalmú szerekkel szoktuk permetezni, a csonthéjasokat (cseresznye, meggy, őszibarack) pedig réztartalmú szerekkel.

Tovább 

Krumplitermesztés másképp



Hobby, barkács, biokertészet, ingyen tanácsok, letöltésekAz első és legfontosabb, hogy soha ne használj műtrágyákat, de állatit, emberit se. Ha szereztél valahonnan, trágyázd a gyomot, kaszáld rendszeresen, és készíts belőle komposztot és/vagy mulcsot. A földet nagyon mélyen szántasd fel első alkalommal, vagy hollenderezéssel készítsd elő (én ezt ajánlom. Munkaigényesebb, de biztosabb.) Őszi kaszálékkal terítsd be, várd a tavasz kezdetét. Mikor ki lehet menni, simítsd szét. Ekkor vedd meg a vetőburgonyát, biot.

Tovább 

Márciusi tennivalók a kertben!

 

Márciusi tennivalók a kertben!

A naptár szerint beköszöntött a tavasz, ezért az időjárástól függően kezdődhetnek a növényekkel kapcsolatos munkák. A következőkben néhány tanácsot szeretnénk adni, hogy milyen munkák várnak ránk márciusban a kertben.

 

 

 

 

Kerti munkák - március

 

Virágok és társaik
cserepes-novenyek-atultetese
A dézsás- és cserepes növények átültetésének ideje 
  • A fagyok elmúltával felébreszthetjük a rózsát téli álmából: a takarást megszüntethetjük és metszhetjük - akkor megfelelő az időpont, ha virágzik az aranyfa (Forsythia).

Tovább 

Bámia: meleg kedvelő,de nálunk is ígéretes.



Kedves bácskai hobbikertészek a koleszterin szegény étrend kapcsán kérték,hogy ismertessük az okra nevű zöldséget.Mint elmondták,Boszniában zarándokúton járva,Medugorje és a Neretva folyó deltája környékén,éttermekben és szállásadóiknál fogyasztottak ilyet.Ott a Balkánon bámia a neve.Rendszerint tepsiben lerakva sütik paradicsommal,vagy kirántva,de lecsót és pörköltet is készítenek belőle.Termése kinézésre emlékeztet a paprikára,bár húsának és magvainak az íze inkább olyan mint a cukkinié és a zöldborsóé.

Tovább 

Rovarinvázióval riogatnak a szakemberek.



2016-ban ismét meggyűlhet majd a bajunk a rovarkártevőkkel.Ha februárban vagy márciusban nem következik be egy legalább 10 napig tartó jelentős ( mínusz 10 Celsius-fok alatti )lehűlés,akkor újra irdatlan rovarinvázióra számíthatunk a kiskertben.
Például a veteményesben a zellerlégy ismét nagy tömegben fog pusztítani.Lárvái a levélnyelekben járatokat fúrnak,ettől a levélzet kifakul,majd megbarnul és elszárad,a gumó pedig nem fog kifejlődni.

Tovább 

januárban szedhetünk fás dugványokat.



Enyhe időben,januárban még szedhetünk fás dugványokat a szabadföldi növényeinkről.Bár ilyenkor nyugalmi állapotban vannak a dísznövények és a gyümölcsök is,szaporító anyagukban ott szunnyad az élet.A fás szárú növények vegetatív részeinek hajtásairól leválasztott részekkel ivartalan szaporítást végzünk.Ezzel az eljárással az utódok génkészlete azonos lesz,ezáltal valamennyi tulajdonsága megegyezik az anyanövénnyel.A fás dugványozásnál az első,hogy fiatal,már megfásodott vesszőket,hajtásokat vágunk,éles metszőollóval az anyanövényről.Ne felejtsük el alkoholos vattával letörölni a metszőollót,hogy elkerüljük a vírusos,illetve a baktériumos fertőzéseket.

Tovább 

Kerti zsázsa: kár kihagyni!

Magyarországon ismert, de csak alig-alig fogyasztott növény. Pedig érdemes lenne felfedezni: értékes tápanyagokban, vitaminokban, rostokban gazdag, és két-három hét alatt már szedhetővé nevelhető.
Ismerjük meg!
A keresztesvirágúak családjának zsázsa nemzetségébe tartozó kerti zsázsa (Lepidium sativum) Európa-szerte ismert, termesztett, étkezésre is felhasznált növény. Számtalan néven szerepel a népnyelvben és a kertészeti irodalomban (például: salátatorma, vadmustár, szépítőfű, kányafű, kerti tormafű, kerti rézsuka, kis zsázsafű).

Tovább 

 Miből tanuljon a kezdő biokertész otthon?

Hazánkban 20 éve jelent meg magyarul Prof.Dr. Sárközi Péter fordításában a Biokertészet a fuldai apátságban című könyvkézikönyv.



Régi jól bevált,azóta el nem évült termesztési tanácsokat tartalmaz.
A természetbarát,vegyszermentes kertművelés alapjait ebből a népszerű kiadványból lehet elsajátítani.
Fuldában ( Németország ) a Benedek rendi apácák egy kétezer négyzetméteres kolostorkertben zöldségféléket,illóolajat adó gyógy-és fűszernövényeket,gyümölcsöt és dísznövényeket termesztenek,számos vadnövénnyel együtt.

Tovább 

Hogyan teleltessük a leanderfácskát?



                                leander2

Köztudott,hogy a leander fagyra érzékeny dísznövény.A mediterrán térségben őshonos.Teleltetéséhez feltétlenül fagymentes,szélmentes különálló helyiségre van szüksége.A már erős gyökérzetű fácskák jól áttelelnek mintegy plusz 8-10 fokos világos zárt teraszokon is.Sajnos a lakásban,illetve az enyhén fűtött lépcsőházban teleltetett leanderek zöme megtetvesedik.Éppen ezért,a világosban teleltetett leandereket ajánlatos hidegsokknak kitenni..Tartsuk fal mellett,a korai ( novemberi ) hajnali fagyoknak rövid időre szándékosan kitéve a növényeket úgy,hogy a gyökerük ne fagyjon el.A leander így megszabadulhat a parazitáktól és a következő évben dúsabban fog virágozni.

Tovább 

Mángold:a spárga és a spenót vetélytársa.





Aki már járt Horvátországban vagy Boszniában,annak nem kerülhette el a figyelmét a mángold.Sült hal mellé,köretként adják főtt burgonyával.Az érett túróval töltött burek ( sós rétes ) egyik változata a zeljanica ( zöldséges burek ) szintén forrázott mángold levelet tartalmaz.Mi is ez a spenóthoz és spárgához egyszerre hasonló zöldség?
Mángoldnak nevezzük azt a répanövényt ( Beta vulgaris ) amelyet a mediterrán és az Atlanti-óceán térségében őshonos.Nálunk régen termesztették ,mert hideg tűrő.A spenótnál is igénytelenebb.Két fajtája ismert:a levél mángold és a levélnyél mángold.Kedveli az árnyékos helyet,a tápanyagokban dús kerti földet.Ugyanúgy gondozzuk és szedjük,mint a spenótot.A nyeles mángold íze a spárgához és a rebarbarához hasonló.Kétéves növény.Csak a másodikban magzik fel.Már januárban vethető fedett helyre.Szabad földben március-áprilisban dughassuk.Ez június elején lesz szedhető.Mindig a külső,zsenge leveleket tépjük le,mert helyükbe új levelek fejlődnek egészen az első fagyig.

Tovább 

Hogyan indul el a komposztálás folyamata?





Kora tavasztól,egészen augusztus végéig gondosan összegyűjtöttük a lekaszált füvet és a sok gyomot.Ezeket konyhai hulladékokkal együtt a komposztba szórtuk.Ügyeltünk arra,hogy vírusfertőzött krumpli,málnalevél,rothadó állati eredetű hulladék ne akadályozza a komposztálódást.A kiadós esők után megroggyant a kupac,mégsem lett belőle érett virágföld.Hol hibáztunk?
Egyértelmű,hogy a csapadék jót tesz,ám a hosszan tartó aszályok és a kánikula késlelteti a komposztálást.A mikrobák behúzódtak a halom közepébe,szaporodásuk a létfenntartásra korlátozódik.Levegő,víz és nitrogén kell ahhoz,hogy a növényi hulladékot lebontsák a talajlakó parányok.Ha ezek közül bármelyik hiányzik,a komposztálás leáll,sőt beindulhat a káros rothadás.Öntözni kell a szellős tározóban a szerves anyagot.Fontos az is,hogy rétegezéskor a lombot és a fűnyesedéket,20-30 centiméterenként terítsük meg 5 centi homokos földdel,és időnként szurkáljuk meg egy vaskos karóval.A rétegek közé szórjunk nitrogént.Van,aki vízben oldódó ammónium-nitráttal indítja be az érlelést.A komposzt enyhén savanyú,így célszerű olyan műtrágyát vásárolni,amelyben kalcium ( gipsz,mész ) van.Szaruforgács,illetve csontliszt is jó erre.Ha mégsem indul be a bomlás,akkor élőflórás indítót ( starter ) is be kell szerezni.

Tovább 

Aranyat érő,gyógyhatású paradicsom.




Ha latinból fordítjuk a nevét,akkor farkas-barack,ha pedig az első spanyol és portugál termesztők elnevezését vesszük alapul,akkor aranyalma.Egyébként paradicsom,mert édenkerti.Van belőle piros,lila,fekete,narancs-és citromsárga,sőt cirmos és zebra mintás is.Szárából és gyökeréből fél óráig főzve,némi káliszappan kitűnő permetlevet ad a levéltetvek,a rágó és szívogató levélkártevők és tetvek ellen.Rokona a burgonyának,ám nem a gumója,hanem a bogyója miatt termesztjük.

Tovább 

 Dísznövények gyökér-,és szártő rothadása.



Szobanövényeink kevésbé szenvednek a kánikulai melegben,mint kinti társaik.Mégis gyakran előfordul,hogy hirtelen legyengülnek,alsó leveleik elkezdenek sárgulni,majd száraz,barnuló foltok jelennek meg rajtuk.Ezután a növekedés teljesen leáll és kedvencünk szomorú hanyatlásnak indul.A bajt egy összetett gombabetegség,a gyökér-és szártő rothadás okozza.
Számos kórokozó gomba idézi elő a betegséget,köztük a leggyakoribbak a Pyshium,a Rhizoctonia és a Phytophthora.Amíg a dísznövény életképes,nem rothadt el teljesen a töve és a gyökérzete,addig megmenthetjük.

Tovább 

Hogyan ,,gyógyítsuk" meg otthon a gyepet?


Angol pázsit csak Angliában létezik.Britannia szigetvilága sajátos,párás,nedves,enyhe klímája miatt a valódi angol pázsit a fűfélék természetes társulásából áll,ami folyamatosan,akár több száz évig nyírnak,trágyáznak.
Hazánk éghajlata,a nyári kánikulák,a hosszan tartó aszályok és a hetekig elhúzódó nagy fagyok miatt nem alkalmas a természetes gyep kialakítására.
Ha tehát a saját udvarunkban a templomkertben vagy játszótereken szép füves felületet szeretnénk látni,készüljünk fel arra,hogy ez sok időt és munkát kíván.Megoldás lehet a Kertdoktor,ami a kiskertek számára állították össze a szakemberek.Biológiai növényvédelmen alapuló vetőmagrendszerről van szó.A Fűdoktor fűmagkeverék gyorsan növő,dús füvet alkotó fűfélékből áll.Alkalmas a foltok,a kikopott gyepek pótlására vagy javítására.Áprilistól szeptember végéig vethető.Húsz fok körüli hőmérsékleten 8-10 nap alatt csírázik,és 1-2 héten belül befedi a foltos,hibás részeket.

Tovább 

 Mi minden terem a hazai ,,bolgár kertben"




Lecsó,gyuvecs,ajvár,pindzsur-ezek mind nálunk is kedvelt török vagy inkább balkáni köretek.Alapja mindegyiknek a friss paradicsom,a paprika,a padlizsán,valamint az új vörös és fokhagyma.Egykor ezeket a bolgárkertészek tették az asztalunkra.
Valamennyien hallhattunk már a bolgárkertészetről.
Kevesen tudják,hogy hozzánk a 18.-19.században érkeztek tömegesen.Öntözéses kertgazdálkodásukról voltak híresek.Veteményesüket folyók,patakok közelében,az ártéren alakították ki úgy,hogy az ágyások közé akkor és annyi vizet engedtek,amennyire szükségük volt.

Tovább 

Ön termékeny vagy ön meddő a praktikus?




Kertbarátok körében vita alakult ki,mi az előnye és mi a hátránya az ön termékeny,illetve az ön meddő gyümölcsfajtáknak.
Itt a gyümölcsfák virágaira gondolunk,amelyek többnyire ön termékenyek.Más szóval,az ön magát megtermékenyítő gyümölcs minden virágának van porzója ( pollenje,illetve virágpora ),amely a rovarok,különösen a méhek szorgos munkája révén a bibefejre tapad.Méheink tehát a nektár és a virágpor gyűjtése során,segítenek abban,hogy egyazon virágon belül a beporzás megtörténjen.A terméskötés ( termékenyülés ) úgy  megy végbe,hogy a bibefejről a pollen bejut a magházba és megtermékenyíti az ott levő petesejtet.Az ön termékeny gyümölcs előnye,hogy méhek és egyéb rovarok híján,akár a szél is elvégzi a beporzást.

Tovább 

Károsít a répamoly és a répagyökér tetű.

A répamoly szaporodásának kedvez a száraz és meleg időjárás,a korán beköszöntő tavasz és a hosszú ősz.Valójában a répa-aknázómoly a kártevő neve.A lepke 8 milliméter hosszú 5 fejlődési szakasza van.A kifejlett kármin piros hernyó 1 centiméter hosszú is lehet,de rendszerint a sok apró piszkos fehér vagy sárga színű lárva okozza a legnagyobb kárt.Amikor a hernyók be bábozódnak,a fél centiméternyi bábok gesztenye barna színükről ismerhetők fel.Ez a kártevő a mediterrán térségből származik,így a száraz övezetekben tömegesen szaporodik.Veszedelmes károkat okoz a Balkán félsziget országaiban,de hazánkban,Szlovákiában és Ukrajnában is,ami arra utal,hogy nagyon jól alkalmazkodik.Leginkább a cukorrépát,a takarmányrépát,a sárgarépát,a céklát,és a többi gyökérzöldséget károsítja.Ha a répa-aknázó moly bábjai áttelelnek,évente 4-5 nemzedék is szárnyra kelhet.Ha a nappali 23-24 Celsius fokos hőmérséklet tartós,akkor a répamoly tömegesen elszaporodik,különösen szeptember első felében.A hernyók a legfiatalabb levélhajtásokat kedvelik,így nyár közepétől ősz elejéig a legnagyobb a kár.

Tovább 

Mi a titka a mindig üde fűszerkertnek?






                             Már az ókorban tudták,hogy az illatos füvek gyönyört,lelki megnyugvást okoznak.Saját termesztésű friss fűszernövényt a mai kertészek számos célra szednek:ízesítésre,salátákhoz,tartósításra,savanyításra és pácolás céljaira,teához,epe és gyomorbántalmak,borogatások,bőr-és sebkezelés céljaira.
Mielőtt meghatároznánk a fűszerkert helyét,gondosan figyeljük meg,milyen a széljárás,mennyi napfény éri a talajt,jó-e a vízelvezetés,hol vannak esetleg fagyos zugok.

Tovább 

Fertőzésekre környezetbarát permetlevek.


undefined


Bodzafőzet:Szedjünk egy jó marék friss bodzahajtást,majd tegyük fel főni 10 liter vízben fél órára.Ezután hagyjuk kihűlni,majd szűrjük le,és 10 liter vízzel hígítva permetezzük ki.
Hatása:Általános erősítő,a növényeket illatával védi,elűzi a káposztalepkét.

Csalán:Kesztyűvel vágjunk fel 10 kg friss csalánt,majd egy száz literes,csavaros fedelű műanyag esővizes hordóban áztassuk be két hétre.Bűzös erjedése akkor fejeződik be,amikor már nem habzik,és leülepedik.Ezután szűrjük le,és 1:20 arányú hígításban permetezzük ki a levelekre.Nagyon hatásos levéltetvek és más kártevők ellen,de általában erősítő hatása is van.

Tovább 

Újhagyma nemcsak tavasztól őszig.



undefined



A piacokon,üzletek polcain fogyasztásra csábít az újhagyma.
Egész évben jól hozzáférhető finomságról van szó,mégis tavasszal van a legnagyobb jelentősége,hiszen hozzájárul az egészség megőrzéséhez,mivel nagy mennyiségben tartalmaz illóolajokat,vitaminokat,ásványi sókat.Gyógynövénynek tartják,mert a közelében elpusztulnak a kórokozók.Gyógyhatását már az ókori Egyiptomban is ismerték-a piramis építőknek is vöröshagymát adtak,hogy legyen kellő erejük a kemény fizikai munkához,és ne betegedjenek meg.A szürke tél után könnyen felerősíthetjük immunrendszerünket a zöldhagyma rendszeres fogyasztásával.Segítségével elkerülhetjük a vírusokat,a meghűléses időszakokat,és visszaverhetjük a bacilusok támadásait.

Tovább 

Ez történt a közösségben:

szilasi ilona 1 hete új blogbejegyzést írt: Melengető finomságok.

szilasi ilona 1 hete új videót töltött fel:

szilasi ilona írta 2 hete a(z) Süssünk-Főzzünk. fórumtémában:

Kelkáposzta főzelék. Hozzávalók: 1/2 kg ...

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu